Dalam dunia kuliner, istilah “a la carte” sering kali kamu dengar ketika memilih hidangan di restoran atau kafe. Pengertian dari istilah ini berasal dari bahasa Prancis yang berarti “menurut menu.”

Konsep ini berkaitan dengan kemampuan pelanggan untuk memesan hidangan secara terpisah, tanpa harus memilih paket lengkap yang sering kali termasuk hidangan pembuka, utama, dan penutup. Dalam menu a la carte, setiap hidangan memiliki harga tersendiri, memungkinkan pelanggan untuk lebih fleksibel dalam menyesuaikan pesanan mereka.

Konsep a la carte telah ada sejak awal abad ke-19 di Prancis. Pada masa itu, restoran-restoran bergengsi di Paris mulai mengadopsi konsep ini sebagai alternatif bagi pelanggan yang ingin memiliki kontrol lebih besar terhadap pilihan makanan mereka. Seiring perkembangan waktu, konsep a la carte pun menyebar ke seluruh dunia, dan kini menjadi format yang umum digunakan di berbagai jenis restoran.

Salah satu daya tarik utama a la carte adalah kemampuan pelanggan untuk memilih hidangan sesuai preferensi mereka. Tentunya ini sangat bermanfaat bagi orang dengan diet khusus atau alergi makanan tertentu.

BACA JUGA:
9 Makanan Khas Jepang dan Indonesia Yang Seperti Kembaran

Dalam menu a la carte, harga setiap hidangan dapat bervariasi tergantung pada jenis dan kualitas bahan yang digunakan. Dan dengan memesan menu tunggal, harga pun tentunya lebih ekonomis dibandingkan dengan memesan menu makanan lengkap. Hal ini memungkinkan para pelanggan untuk mengendalikan total biaya pesanan mereka.

Tidak hanya biaya, dalam konsep a la carte pelanggan juga memiliki fleksibilitas dalam memilih porsi makanan. Mereka dapat memesan porsi yang sesuai dengan nafsu makan mereka, menghindari pemborosan makanan. Porsi pas, harga pun pas.

Keuntungan dari menu a la carte tidak terbatas pada pelanggan saja, melainkan untuk para pegiat kuliner. Konsep a la carte mendorong kreativitas koki lewat tantangan untuk menciptakan hidangan tunggal yang harmonis dan seimbang dalam rasa, tekstur, dan presentasi.

Konsep a la carte telah menjadi bagian integral dari industri kuliner, memberikan kamu kesempatan untuk memiliki kendali penuh atas pilihan makananmu. A la carte menjadi pilihan favorit bagi kamu yang ingin menikmati makanan dengan kebebasan penuh.

Nah, setelah mengenal istilah a la carte dengan lebih baik, sekarang saatnya berkenalan lebih dekat dengan menu-menu a la carte yang dimiliki oleh Kit Mil-Meal. Tersedia aneka menu hidangan rumahan khas Jepang dengan twist unik yang menjadikannya istimewa. Dari karaage negishio, hamburg demiglace, hokkaido miso ramen, hingga tuna bibimbap bisa kamu jumpai.

Harga ekonomis dengan porsi yang pas serta cara memasak yang praktis dan super mudah – menu a la carte lezat Kit Mil-Meal bisa kamu dapatkan hanya dengan IDR 66.000 saja di www.sumibistore.com, Tokopedia, dan Shopee. Selamat mencoba!

PRODUK TERKAIT:
Chicken Karaage A La Carte