Kamu bosan dengan Menu Olahan Ayam (apalagi ayam goreng!) yang itu-itu saja? Mungkin menu-menu lezat berbahan dasar ayam berikut ini bisa memberikan inspirasi kuliner baru untukmu jika kamu ingin bereksperimen di bulan puasa dan lebaran mendatang!

Serunya lagi, resep-resep berikut bisa kamu jadikan snack dan juga main dish, lho!

1. Popcorn Chicken

Karena ukurannya yang bite-sized dan cocok untuk dijadikan snack, bekal, atau bahkan disantap bersama nasi, hingga aneka bumbu dan saus kondimen yang bisa membuat menu ini semakin lezat, menu ini menjadi favorit anak-anak dan juga dewasa.

Pro tips: rendam potongan ayam dalam bumbu dan tinggalkan semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap! Pastikan juga semuanya terendam minyak agar renyah merata.

2. Taiwanese Fried Chicken

Daripada mengantre demi ayam goreng Taiwan di gerai-gerai populer, kamu bisa membuatnya sendiri, loh! Populer sebagai street food di salah satu distrik di Taipei, Taiwan, ayam goreng tipis berukuran XXL dengan bumbu rempah ini akhirnya digandrungi juga di Indonesia. Resep-resep membuatnya pun mudah sekali ditemukan di internet. Siapkan dada ayam, tepung basah, bumbu dan kondimen lezat, serta rasa lapar!

3. Korean Honey Chicken

Lagi-lagi ayam impor lezat lainnya. Kali ini dari Korea Selatan, ayam goreng ini digoreng seperti ayam KFC dan kemudian dilumuri saus madu yang manis dan sedikit pedas. Teksturnya kulitnya renyah, dagingnya empuk dan juicy, serta sausnya yang manis dan gurih, dijamin membuat kamu menjilati jari-jari kamu. It’s finger lickin’ good!

BACA JUGA:
Kit Mil-Meal X iBloom Squishy, Sebuah Pengalaman Kuliner Unik Untuk Keluarga 

4. Rolling Cheese Chicken

Kamu bisa membawa resep Korean Honey Chicken kamu lebih seru lagi! Tambahkan lelehan keju mozzarella yang chewy dan bisa melar seperti karet pada ayam goreng madu dan jadilah rolling cheese chicken! Cukup parutkan keju mozzarella pada penggorengan dan saat meleleh kamu bisa melilitkannya pada ayam goreng. Semakin lezat disantap bersama tteokbokki!

5. Karaage

Karaage alias ayam goreng a la Jepang sangatlah sederhana baik dalam proses pembuatan maupun penggunaan bumbunya. Tapi bukan berarti rasanya bisa disepelekan. There’s a deliciousness in simplicity! Paha ayam dipotong kecil-kecil, dimarinasi dengan garam dan lada, digoreng hingga crispy kulitnya dan empuk dagingnya, dan tambahkan perasan lemon di atasnya. Di Kit Mil Meal, ada Menu Olahan Ayam chicken karaage yang dapat kamu buat di rumah, lho! Menu ini bisa kamu dapatkan di Tokopedia dan Shopee   

Yuk coba masak chicken karaage, dan santap dengan semangkuk nasi panas dan sup miso. Oishii desu!