Cara Memasak Hamburger Steak – Tidak perlu repot pergi ke Gandaria untuk merepoting menu hidangan lezat restoran Jepang SUMIBI untuk melihat Cara Memasak Hamburger Steak Curry dan Salmon Soba, karena Anda bisa memesan, memasak dan menyajikan Kit Mil-Meal SUMIBI di rumah.
Kali ini kami akan menyorot salah satu menu halal favorit Kit Mil-Meal yaitu CaraHamburg Steak Curry dan Salmon Soba Salad. Kedua menu ini begitu sempurna dihidangkan bersama karena Anda akan menemukan protein dan juga sayur-sayuran yang lengkap dan rasa yang harmonis dan saling melengkapi.
Dengan video memasak di bawah yang dipandu oleh Chef Devina , kiranya proses memasak Anda akan lebih mudah dan menyenangkan. Yang belum familiar dengan Chef Devina, chef handal bernama Devina Hermawan ini adalah seorang chef, penulis, dan juga instruktur memasak yang dikenal sebagai finalis ketujuh di acara televisi MasterChef Indonesia musim kelima. Jadi memasak kepiawaian Chef Devina tidak diragukan lagi.
Kit Mil-Meal Cara Memasak Hamburger Steak curry dan Salmon Soba Salad yang disajikan Chef Devina cukup untuk porsi dua orang. Anda hanya perlu sekitar 30 hingga 40 menit untuk memasaknya. Perlu dicatat bahwa Chef Devina mengelevasi resep Kit Mil-Meal dengan iterasi dan bahan tambahan tersendiri.
kari Hamburg Steak Curry
Bahan-bahan Hamburg Curry yang ada di dalam Kit Mil-Meal adalah:
- Curry Roux 2 porsi
- Hamburg 2 potong SUMIBI
- Telur 2 butir
- Kol 40g
- Bahan cair 1 botol
- Cabai 2 buah
Anda perlu menyiapkan nasi yang cukup untuk dua porsi dan juga minyak zaitun atau minyak lainnya untuk memasak daging hamburg. Peralatan memasak yang dibutuhkan hanya penggorengan dan mangkuk besar.
Pertama Anda perlu membuat asinan kol dengan memasukkan kol, bumbu marinasi dan cabai di mangkuk untuk direndam. Selanjutnya Anda bisa fokus memasak menu utama: Hamburg Curry.
Anda bisa memasak saus kari di panci atau menggunakan microwave selama 5 menit. Chef Devina menggunakan bawang bombai tumis, kentang dan wortel tambahan untuk meramaikan isi kari.
Untuk daging hamburgnya, Anda cukup memasak daging yang sudah disediakan dan dibentuk oleh SUMIBI dengan sedikit minyak goreng dan 30cc udara di penggorengan dan tutup penggorengannya. Kemudian Anda bisa menggoreng dengan api kecil lebih selama 10 menit sampai matang merata.
Chef Devina membuat hamburg olahan sendiri dengan daging cincang yang dicampur dengan adonan panko dan susu, serta bawang bombai yang sudah diaduk dengan putih telur, mayones, dan miso.
Terakhir untuk melengkapi Hamburg Curry Anda, buatlah telur mata sapi. Chef merekomendasikan kuning telur setengah matang, tapi tentunya Anda bisa membuatnya sesuai selera. untuk nasi putih di piring, tambahkan kari, daging hamburg, dan acar kol. Selesai!
Salad Soba Salmon
Bahan-bahan Salmon Soba Salad yang ada di dalam Kit Mil-Meal adalah:
- Wafu Salad Dressing 1 botol
- Soba 60g
- Salad daun 80g
- Bawang bombai merah
- Wakame 10g
- Edamame 60g
- Mentimun 1/8
- Tomat ceri 2 buah
- Daun bawang 20g
- daun mint
- Salmon Irlandia 40g
- Wijen
- Nori 2 lembar
Perlengkapan yang Anda pesan hanya panci dan mangkuk.
BACA JUGA:
Oroshi Ponzu – Saus Dahsyat Hidangan Jepang
Pertama rebus soba di panci dengan air mendidih selama 3 menit. Setelah matang segera dinginkan di dalam mangkuk berisi air es.
Edamame dikupas. Sayuran seperti bawang bombai merah dan mentimun diiris tipis-tipis. Tomat cherry yang dipotong setengah dan daun bawang yang dipotong sekitar 3cm lebarnya.
Anda hanya perlu memasukkan semua bahan salad seperti soba, sayuran yang baru disiapkan, serta irisan salmon ke piring besar dan diaduk rata dengan Wafu Salad Dressing. di piring dan taburi wijen dan nori.
Untuk melihat resep yang lebih detail dan dilengkapi dengan gambar, Anda bisa membuka tautan berikut Download Resep .
Hamburg Curry dan Salmon Soba Salad dapat dipesan melalui situs SUMIBI di Hamburg Curry + Salmon Soba Salad dengan harga diskon Rp 398.000,- dari harga sebenarnya Rp 500.000,-.
Anda yang belum memiliki kemampuan memasak tentunya bisa mengikuti panduan Kit Mil-Meal yang lebih sederhana. Tapi jika Anda sudah handal dan ingin menantang lebih, Anda bisa meniru resep dan panduan Chef Devina seperti di video. Pastinya kedua iterasi sama-sama lezatnya! Selamat mencoba!
